
Zobo Cider und Ginger Beer
Zobo Ginger Beer:
Ein süffiges und würziges Sommer-Getränk mit einem Alkoholgehalt von 4%.
Fabian von Zobo: Wir haben alte Rezepte ausgegraben und an eigenen Varianten herum getüftelt. Dazu fermentieren wir viel frischen Bio-Ingwer und ausgewählte Gewürze wie Bitterorangenschalen und Koriander.
Zobo Cider:
Er schmeckt leicht herb und hat einen Alkoholgehalt von 6%.
Fabian: Dieses Jahr haben wir zum ersten Mal eine grössere Menge Cider – Apfelwein nach englischer Art – gekeltert. Wir verwenden ausschliesslich Direktsaft aus Schweizer Bio-Äpfeln und verwenden dafür vorwiegend Obst von ausgewählten alten Sorten. Wir fermentieren den Most dabei langsam und nach der Art von Englischen Craft-Cidern.
Mit jeder verkauften Flasche sammeln die Produzentinnen zehn Rappen für den Zobo Musik-Fonds.
Öffnungszeiten Getränkehandel
Direktverkauf
Montag - Freitag 9 – 18 Uhr
Samstag 10 – 12:30 Uhr
Bestellannahme
Montag - Freitag 9 – 18 Uhr
Belieferungen
Montag - Freitag 8 – 17 Uhr
Feiertage
Der Direktverkauf bleibt an folgenden Feiertagen geschlossen
Karfreitag
Ostermontag
1. Mai
Auffahrt
Pfingstmontag
1. August
Knabenschiessen Montag
25.+26. Dezember
1.+2. Januar
Lieferservice
Möchten Sie von uns mit einem erfrischenden Mineral, einem feinen Bier oder einem guten Tropfen Wein beliefert werden?